Photo of Bistro rossini
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entrée
  • Terrine de pâté de campagne au Montlouis

  • Salade bistro (champignons, betterave, magret de canard fumé, salade...)

  • Suggestion du jour

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Terrine de pâté de campagne au Montlouis
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Salade bistro (champignons, betterave, magret de canard fumé, salade...)
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Suggestion du jour
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plat
  • Jambon grillé sauce Madère

  • Steak haché minute, sauce moutarde

  • Émincé de poulet grillé

  • Suggestions du jour

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Jambon grillé sauce Madère
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Steak haché minute, sauce moutarde
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Émincé de poulet grillé
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Suggestions du jour
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dessert
  • Fromage de chèvre (Sainte-Maure)

  • Mousse au chocolat

  • Faisselle au coulis (fruits rouges ou exotiques)

  • Île flottante

  • Salade de fruits frais

  • Desserts du jour

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Fromage de chèvre (Sainte-Maure)
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Mousse au chocolat
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Faisselle au coulis (fruits rouges ou exotiques)
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Île flottante
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Salade de fruits frais
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Desserts du jour
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Plat du jour (consulter l'ardoise)
9.60€ Le soir et le samedi 11.50€
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Plat, dessert et café
Basse côte de bœuf grillée (limousine), sauce au choix. Dessert du jour Ou Assiette de fromages. Café
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entrée
  • Gravlax de saumon et chorizo
  • Carpaccio de bœuf
  • Foie gras de canard mi-cuit aux épices douces (sup. +2.00€)
  • Fromage de chèvre chaud sur salade et magret de canard fumé
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plat
  • Travers de porc caramélisé
  • Magret de canard, sauce au poivre
  • Pièce de bœuf, sauce au choix
  • Filet de saumon
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dessert
  • Crème brûlée
  • Moelleux au chocolat et crème anglaise
  • Coupe fraîcheur
    Sorbet ananas, fruits et sirop au citron vert.
  • Café ou thé gourmand (sup. +2.00€)
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plat
  • Émincé de poulet grillé - frites ou légumes du jour

  • Steak haché - frites ou légumes du jour

  • Linguine (pâtes) carbonara

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Émincé de poulet grillé - frites ou légumes du jour
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Steak haché - frites ou légumes du jour
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Linguine (pâtes) carbonara
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dessert
  • Glace deux parfums

  • Mousse au chocolat

  • Île flottante

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Glace deux parfums
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Mousse au chocolat
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Île flottante
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A l'Apéritif ou en Entrée
  • Tapas du bouchon (pour une personne)
    Assortiment de charcuterie
    5.50€
  • Tapas de la mer (pour une personne)
    Saumon mariné maison, anchois, rillettes de poissons maison, moules...
    6.60€
  • Foie gras de canard mi-cuit aux épices douces et toasts briochés.
    12.50€
  • Carpaccio de saumon mariné maison et chorizo.
    9.80€
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LES SALADES COMPOSÉES
  • Fromagère
    Fromage de chèvre sur toasts, Reblochon, Roquefort, pomme, raisins et salade...
    13.90€
  • Montagnarde
    Jambon cru, Reblochon, œuf sur le plat, pommes sautées, salade...
    14.50€
  • Pêcheur
    Saumon mariné, anchois, rillettes de poissons sur toasts, salade...
    15.60€
  • Sud - Ouest
    Magret de canard fumé, gésiers confits, pommes sautées, champignons, salade...
    15.60€
  • Tourangelle
    Foie gras de canard mi-cuit, rillons de Touraine, gésiers confits, pommes sautées, salade...
    16.80€
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Les Pâtes (Linguine)
  • Carbonara au chorizo
    Lardons, jaune d’œuf, sauce crémée.
    11.80€
  • Forestière
    Émincés de poulet, sauce aux champignons.
    12.50€
  • Fromaggio
    Chèvre chaud, Reblochon, copeaux de Grana Padano, sauce crème.
    12.50€
  • Océane
    Noix de Saint-Jacques, filet de saumon, sauce citron et aneth.
    15.50€
  • Perigourdine
    Foie gras de canard mi-cuit, magret de canard à la Plancha, sauce aux champignons.
    16.50€
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Les Viandes et Grillades
  • Pièce de bœuf
    200g : 14.50€
  • Pièce de bœuf façon «Rossini»
    Plus tranche de foie gras de canard poêlée
    250g : 23.00€
  • Entrecôte (race limousine)
    290g : 20.50€
  • Travers de porc caramélisé
    14.00€
  • Andouillette 5A
    5A = Association amicale des amateurs d'andouillettes authentiques.
    200g : 14.90€
  • Confit de canard
    15.30€
  • Magret de canard sauce poivre
    250g : 16.30€
  • Rôtisserie de viandes (bœuf, canard, porc) 300 gr
    300g : 22.50€
  • Les sauces :
    Au bleu, poivre, moutarde à l'ancienne, champignons.
  • Les tartares et carpaccios (viandes limousines ou charolaises)

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Les tartares et carpaccios (viandes limousines ou charolaises)
  • Tartare classique
    200g : 14.80€
  • Tartare italien
    Copeaux de Grana Padano
    200g : 15.80€
  • Tartare indien
    aux épices Colombo, poêlé aller-retour
    200g : 15.80€
  • Tartare Rossini
    Plus tranche de foie gras de canard poêlée.
    230g : 21.60€
  • Carpaccio de bœuf
    140g : 13.30€
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Les Poissons
  • Pavé de Saumon au beurre blanc
    15.50€
  • Rôtisserie de la mer
    Saumon, noix de Saint-Jacques, filet de poisson (selon arrivage)
    17.20€
  • Noix de Saint-Jacques à la plancha
    18.90€
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Fromages
  • Trio de fromages
    7.80€
  • Fromage de chèvre (Sainte-Maure)
    6.00€
  • Faisselle de campagne nature ou sucre

    5.00€

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Faisselle de campagne nature ou sucre - 5.00€
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Les Desserts
  • Île flottante au caramel beurre salé
    5.20€
  • Tarte du moment
    5.90€
  • Mousse au chocolat
    5.50€
  • Moelleux au chocolat et crème anglaise
    5.90€
  • Faisselle
    miel ou coulis de fruits rouges ou exotiques
    5.20€
  • Salade de fruit frais
    5.90€
  • Crème brûlée
    5.90€
  • Riz au lait
    5.20€
  • Pommes caramélisées, glace vanille, Chantilly
    5.90€
  • Café ou thé gourmand
    6.80€
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Glaces et Sorbets
  • Parfums
    vanille, chocolat, café, praliné, caramel, coco,menthe-chocolat, malaga, bulgare, fraise, framboise, citron, passion, ananas, mangue.
  • 2 boules
    4.20€
  • 3 boules
    5.90€
  • Les Coupes glacées

  • Avec alcool

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Les Coupes glacées
  • Dame Blanche
    glace vanille, chocolat chaud, chantilly
    6.90€
  • Chocolat ou café liégeois
    Glace chocolat ou café, chocolat chaud ou café, Chantilly.
    6.90€
  • Bounty
    Glaces coco et chocolat, coco râpé, chocolat chaud et Chantilly.
    7.30€
  • Bulgare
    Glace yaourt, miel, fruits frais.
    7.30€
  • Banana Split
    Glaces vanille, chocolat et fraise, banane fruit, chocolat chaud, chantilly
    7.50€
  • Casse noisettes
    Glaces vanille et praliné, crème de marron, chocolat chaud, Chantilly.
    7.50€
  • Fruitée
    Sorbets fraise, framboises et citron, coulis de fruits rouges, Chantilly.
    7.50€
  • Exotique
    Sorbets ananas, passion et mangue, ananas frais, coulis exotique.
    7.50€
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Avec alcool
  • Colonel
    Sorbet citron, Vodka
    6.90€
  • Antillaise
    Glace malaga, coco et ananas, Rhum blanc, Chantilly.
    7.90€
  • Iceberg
    Glace menthe-chocolat, liqueur de menthe, chocolat chaud, Chantilly.
    7.90€
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Apéritifs
  • Coupe de Vouvray pétillant 12cl
    4.50€
  • Kir au Vouvray pétillant 12cl
    Cassis, mûre, framboise, violette, griotte, amande, pêche, pamplemousse.
    4.60€
  • Kir au sauvignon de Touraine 12cl
    Cassis, mûre, framboise, violette, griotte, amande, pêche, pamplemousse.
    3.90€
  • Ricard ou Pastis 51 2cl
    3.90€
  • Martini blanc, rouge ou rosé 7cl
    4.80€
  • Martini Gin 7cl
    6.60€
  • Américano maison 7cl
    5.90€
  • Campari 7cl
    4.50€
  • Malibu 5cl
    5.30€
  • Malibu ananas ou orange 5cl plus jus de fruit
    6.40€
  • Muscat - Pineau ou Porto (blanc ou rouge) 5cl
    3.90€
  • Suze 5cl
    3.90€
  • Cocktail maison 20cl
    Rhum blanc, jus ananas et crème de griottes.
    7.00€
  • Spritz maison 20cl
    Apérol, Vouvray pétillant et Perrier.
    7.00€
  • Gin Tonic 20cl
    Gin et Schweppes tonic
    7.00€
  • Whiskys William Lawson's ou Jameson 4cl
    5.80€
  • Whisky Jack Daniel's 4cl
    6.50€
  • Whisky Glenfiddich 12 ans 4cl
    6.90€
  • Whisky Aberlour 10 ans 4cl
    7.30€
  • Whisky Knockando 12 ans 4cl
    7.90€
  • Whiskies Dalwhinnie ou Glenlivet 15 ans 4cl
    7.90€
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Jus de fruits - sodas et Eaux minérales
  • Coca-Cola, Coca-Cola zéro 33cl
    3.90€
  • Evian, Badoit ou San Pellegrino 50cl
    3.60€
  • Evian - Badoit ou San Pellegrino 100cl
    4.80€
  • Cocktail de jus de fruits 20cl
    Orange, ananas et fraise.
    5.00€
  • Jus de fruits 20cl
    Orange, ananas, pamplemousse, fraise, pomme, abricot ou tomate.
    3.90€
  • Schweppes tonic ou Orangina 25cl
    3.90€
  • Diabolo
    25cl : 3.90€
  • Fuze Tea 25cl
    3.90€
  • Perrier 33cl
    3.60€
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CIDRE
Bouteille de 75cl
  • Cidre doux ou brut
    8.90€
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Bières
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Pression
  • Pelforth blonde
    25cl : 3.70€ - 33cl : 4.80€ - 50cl : 6.90€
  • Abbaye Affligem
    25cl : 4.30€ - 33cl : 5.70€ - 50cl : 7.60€
  • Panaché
    25cl : 3.60€ - 33cl : 4.60€ - 50cl : 6.80€
  • Picon bière
    25cl : 4.90€ - 33cl : 6.10€ - 50cl : 8.90€
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Bouteilles
  • Pelforth brune
    33cl : 4.30€
  • Desperados
    33cl : 4.30€
  • Bière blanche
    33cl : 4.30€
  • Heineken
    sans alcool
    25cl : 3.70€
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CHAMPAGNE
  • Mumm Cordon Rouge brut
    75cl : 58.00€
  • Larmigny Premium
    75cl : 42.00€
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Cafés et infusions
  • Café expresso
    1.80€
  • Café allongé
    1.80€
  • Café crème
    2.90€
  • Thé ou Infusion
    3.40€
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Les digestifs (4cl)
  • Poire William - Framboise - Vieille Prune
    6.20€
  • Marie Brizard - Limoncello
    5.80€
  • Cognac XO
    8.00€
  • Cognac - Armagnac
    6.20€
  • Calvados - Vieille Prune
    6.00€
  • Get 27/ Get 31 - Amaretto
    5.80€
  • Vodka Zubrowska
    5.80€
  • Bailey’s
    5.80€
  • Grand Marnier - Cointreau
    6.00€
  • Rhum Diplomatico
    6.80€
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Vins servis au détail
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Vins blancs
  • Sancerre
    12cl : 4.70€ - 25cl : 9.40€ - 46cl : 16.90€
  • Vouvray tranquille sec ou demi-sec
    12cl : 4.00€ - 25cl : 8.00€ - 46cl : 14.50€
  • Sauvignon de Touraine
    12cl : 3.30€ - 25cl : 6.60€ - 46cl : 11.50€
  • Coteaux du Layon (vin moelleux)
    12cl : 4.50€ - 25cl : 9.00€ - 46cl : 15.50€
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Vins rosés
  • Touraine-Noble-Joué
    12cl : 3.60€ - 25cl : 7.20€ - 46cl : 12.20€
  • Bourgueil
    12cl : 3.60€ - 25cl : 7.20€ - 46cl : 12.20€
  • Chinon
    12cl : 3.60€ - 25cl : 7.20€ - 46cl : 12.20€
  • Côtes du Rhône
    12cl : 3.60€ - 25cl : 7.20€ - 46cl : 12.20€
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Vins rouges
  • Bourgueil
    12cl : 3.60€ - 25cl : 7.20€ - 46cl : 12.20€
  • Chinon
    12cl : 3.80€ - 25cl : 7.60€ - 46cl : 13.90€
  • Saumur Champigny
    12cl : 4.20€ - 25cl : 8.40€ - 46cl : 15.50€
  • Juliénas
    12cl : 4.20€ - 25cl : 8.40€ - 46cl : 15.50€
  • Bordeaux
    12cl : 4.20€ - 25cl : 8.40€ - 46cl : 15.50€
  • Gamay de Touraine
    12cl : 3.30€ - 25cl : 6.60€ - 46cl : 11.50€
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Vins de Loire
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Les blancs
  • Coteaux du Layon (vin moelleux)
    75cl : 21.00€
  • Sauvignon de Touraine
    75cl : 15.90€
  • Vouvray tranquille sec ou demi-sec
    75cl : 21.70€
  • Sancerre
    75cl : 27.00€
  • Vouvray brut pétillant
    75cl : 23.50€
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Les rosés
  • Touraine-Noble-Joué
    75cl : 17.60€
  • Bourgueil
    75cl : 17.60€
  • Chinon
    75cl : 17.60€
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Les rouges
  • Chinon
    75cl : 18.50€
  • Bourgueil
    75cl : 17.00€
  • Chinon vieilles vignes
    75cl : 22.00€
  • Bourgueil cuvée Beauvais
    75cl : 22.00€
  • Saumur Champigny
    75cl : 22.50€
  • Saint-Nicolas de Bourgueil
    75cl : 19.90€
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bourgogne
  • Moulin à Vent

    27.00€

  • Savigny les Beaune

    32.00€

  • Rully la Chaume

    34.00€

  • Bourgogne blanc La Pépite

    21.00€

  • Bourgogne blanc Chablis

    27.00€

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Moulin à Vent - 27.00€
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Savigny les Beaune - 32.00€
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Rully la Chaume - 34.00€
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Bourgogne blanc La Pépite - 21.00€
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Bourgogne blanc Chablis - 27.00€
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Vallée du Rhône – Provence
  • Big Coq (Ventoux)
    16.00€
  • Côtes du Rhône Chapoutier
    19.00€
  • Saint-Amour Chenas
    22.00€
  • Croze-Hermitage
    25.00€
  • Gigondas Dartois
    28.00€
  • Saint-Joseph Les Rochines
    28.00€
  • Chiroubles Vieilles vignes Marrans
    32.00€
  • Chateauneuf du Pape Dartois
    47.00€
  • Vin rosé Côtes du Rhône
    18.00€
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Les Bordeaux
  • Château d'Alix Pessac Léognan
    37.00€
  • Pavillon du Glana Saint-Julien
    39.00€
  • Clos de la Cure Saint-Emilion
    41.00€
  • Château Maucaillou Moulis
    43.00€
  • Château Le Pape Pessac Léognan
    46.00€
  • Lacoste borie - Pauillac
    46.00€
  • Château Beau Soleil Pomerol
    48.00€
  • Château Beau-Site Saint-Estèphe
    49.00€
  • Château Poujeaux Moulis en Médoc
    49.00€
  • Haut de Pontet Canet Pauillac
    51.00€
  • La Sirène de Giscours Margaux
    51.00€
  • Château Citran
    54.00€
  • Les Tourelles de longueville Pauillac
    66.00€
  • Bordeaux blanc : Côte de Bergerac (Moelleux)
    18.00€