Bistro rossini

Call

Book

Menu
Information
Photo albums
Virtual tour

Bistro rossini

Reviews

{{review.booking.firstname}} {{review.booking.lastname.charAt(0).toUpperCase()}}

Date {{ review.booking.day | date : 'dd/MM/yyyy'}} - {{review.booking.time}}

Number of people {{review.booking.nb_guests}}

{{review.body}}

Shift

Atmosphere

Menu

Value for money

Bistro rossini respond to this review.

{{ reply.reply }}

Bistro rossini

Information

Openings
Monday - Friday 11:30 - 14:30 / 18:45 - 22:00 Saturday 11:45 - 14:30 / 18:45 - 22:30 Sunday Closed

Contact
02 47 66 55 07
14, rue Charles Gille
37000 Tours
tramway a deux pas
Avenue Grammont
La gare ou place jean Jaurès
Vinci

Services
Disabled Access
WiFi
Terrace

Call

Map

Bistro rossini

MENU DE FIN D'ANNEE - 52.00€

Formule Bistro

Formule Express - 23.50€

Formule Rossini - 26.00€

Formule enfant (-10 ans) - 8.50€

NOTRE CARTE

Les boissons

Carte des vins

Menu Groupe

Bistro rossini

Virtual tour

Bistro rossini

Tripadvisor

Français English Español Italiano Deutsch Back

Bistro rossini

Photo albums

Mon album

Bistro rossini

entrée

Escargots de Bourgogne à la vigneronne
Foie gras de canard, pommes fruits façon Tatin
Assiette aux trois saumon (fumé, gravlax et rillettes)

Bistro rossini

Escargots de Bourgogne à la vigneronne

Bistro rossini

Foie gras de canard, pommes fruits façon Tatin

Bistro rossini

Assiette aux trois saumon (fumé, gravlax et rillettes)

Bistro rossini

plat

Rôti de chapon, sauce à l'orange
Jarret d'agneau braisé aux thym et champignons

Bistro rossini

Rôti de chapon, sauce à l'orange

Bistro rossini

Jarret d'agneau braisé aux thym et champignons

Bistro rossini

dessert

Pâtisserie aux poires, caramel et sablé chocolat
Soufflé Grand Marnier et fruits des îles
Soufflé Grand Marnier et fruits des îles

Bistro rossini

Pâtisserie aux poires, caramel et sablé chocolat

Bistro rossini

Soufflé Grand Marnier et fruits des îles

Bistro rossini

Soufflé Grand Marnier et fruits des îles

Bistro rossini

entrée

Terrine de pâté de campagne au Montlouis
Salade bistro (champignons, betterave, magret de canard fumé, salade...)
Suggestion du jour

Bistro rossini

Terrine de pâté de campagne au Montlouis

Bistro rossini

Salade bistro (champignons, betterave, magret de canard fumé, salade...)

Bistro rossini

Suggestion du jour

Bistro rossini

plat

Jambon grillé sauce Madère
Steak haché minute, sauce moutarde
Émincé de poulet grillé
Suggestions du jour

Bistro rossini

Jambon grillé sauce Madère

Bistro rossini

Steak haché minute, sauce moutarde

Bistro rossini

Émincé de poulet grillé

Bistro rossini

Suggestions du jour

Bistro rossini

dessert

Fromage de chèvre (Sainte-Maure)
Mousse au chocolat
Faisselle au coulis (fruits rouges ou exotiques)
Île flottante
Salade de fruits frais
Desserts du jour

Bistro rossini

Fromage de chèvre (Sainte-Maure)

Bistro rossini

Mousse au chocolat

Bistro rossini

Faisselle au coulis (fruits rouges ou exotiques)

Bistro rossini

Île flottante

Bistro rossini

Salade de fruits frais

Bistro rossini

Desserts du jour

Bistro rossini

Plat du jour (consulter l'ardoise)

9.60€ Le soir et le samedi 11.50€

Bistro rossini

Plat, dessert et café

Basse côte de bœuf grillée (limousine), sauce au choix. Dessert du jour Ou Assiette de fromages. Café

Bistro rossini

entrée

Gravlax de saumon et chorizo
Carpaccio de bœuf
Foie gras de canard mi-cuit aux épices douces (sup. +2.00€)
Fromage de chèvre chaud sur salade et magret de canard fumé

Bistro rossini

plat

Travers de porc caramélisé
Magret de canard, sauce au poivre
Pièce de bœuf, sauce au choix
Filet de saumon

Bistro rossini

dessert

Crème brûlée
Moelleux au chocolat et crème anglaise
Coupe fraîcheur
Sorbet ananas, fruits et sirop au citron vert.
Café ou thé gourmand (sup. +2.00€)

Bistro rossini

plat

Émincé de poulet grillé - frites ou légumes du jour
Steak haché - frites ou légumes du jour
Linguine (pâtes) carbonara

Bistro rossini

Émincé de poulet grillé - frites ou légumes du jour

Bistro rossini

Steak haché - frites ou légumes du jour

Bistro rossini

Linguine (pâtes) carbonara

Bistro rossini

dessert

Glace deux parfums
Mousse au chocolat
Île flottante

Bistro rossini

Glace deux parfums

Bistro rossini

Mousse au chocolat

Bistro rossini

Île flottante

Bistro rossini

A l'Apéritif ou en Entrée

Tapas du bouchon (pour une personne)
Assortiment de charcuterie
5.50€
Tapas de la mer (pour une personne)
Saumon mariné maison, anchois, rillettes de poissons maison, moules...
6.60€
Foie gras de canard mi-cuit aux épices douces et toasts briochés.
12.50€
Carpaccio de saumon mariné maison et chorizo.
9.80€

Bistro rossini

LES SALADES COMPOSÉES

Fromagère
Fromage de chèvre sur toasts, Reblochon, Roquefort, pomme, raisins et salade...
13.90€
Montagnarde
Jambon cru, Reblochon, œuf sur le plat, pommes sautées, salade...
14.50€
Pêcheur
Saumon mariné, anchois, rillettes de poissons sur toasts, salade...
15.60€
Sud - Ouest
Magret de canard fumé, gésiers confits, pommes sautées, champignons, salade...
15.60€
Tourangelle
Foie gras de canard mi-cuit, rillons de Touraine, gésiers confits, pommes sautées, salade...
16.80€

Bistro rossini

Les Pâtes (Linguine)

Carbonara au chorizo
Lardons, jaune d’œuf, sauce crémée.
11.80€
Forestière
Émincés de poulet, sauce aux champignons.
12.50€
Fromaggio
Chèvre chaud, Reblochon, copeaux de Grana Padano, sauce crème.
12.50€
Océane
Noix de Saint-Jacques, filet de saumon, sauce citron et aneth.
15.50€
Perigourdine
Foie gras de canard mi-cuit, magret de canard à la Plancha, sauce aux champignons.
16.50€

Bistro rossini

Les Viandes et Grillades

Pièce de bœuf
200g : 14.50€
Pièce de bœuf façon «Rossini»
Plus tranche de foie gras de canard poêlée
250g : 23.00€
Entrecôte (race limousine)
290g : 20.50€
Travers de porc caramélisé
14.00€
Andouillette 5A
5A = Association amicale des amateurs d'andouillettes authentiques.
200g : 14.90€
Confit de canard
15.30€
Magret de canard sauce poivre
250g : 16.30€
Rôtisserie de viandes (bœuf, canard, porc) 300 gr
300g : 22.50€
Les sauces :
Au bleu, poivre, moutarde à l'ancienne, champignons.
Les tartares et carpaccios (viandes limousines ou charolaises)

Bistro rossini

Les tartares et carpaccios (viandes limousines ou charolaises)

Tartare classique
200g : 14.80€
Tartare italien
Copeaux de Grana Padano
200g : 15.80€
Tartare indien
aux épices Colombo, poêlé aller-retour
200g : 15.80€
Tartare Rossini
Plus tranche de foie gras de canard poêlée.
230g : 21.60€
Carpaccio de bœuf
140g : 13.30€

Bistro rossini

Les Poissons

Pavé de Saumon au beurre blanc
15.50€
Rôtisserie de la mer
Saumon, noix de Saint-Jacques, filet de poisson (selon arrivage)
17.20€
Noix de Saint-Jacques à la plancha
18.90€

Bistro rossini

Fromages

Trio de fromages
7.80€
Fromage de chèvre (Sainte-Maure)
6.00€
Faisselle de campagne nature ou sucre
5.00€

Bistro rossini

Faisselle de campagne nature ou sucre - 5.00€

Bistro rossini

Les Desserts

Île flottante au caramel beurre salé
5.20€
Tarte du moment
5.90€
Mousse au chocolat
5.50€
Moelleux au chocolat et crème anglaise
5.90€
Faisselle
miel ou coulis de fruits rouges ou exotiques
5.20€
Salade de fruit frais
5.90€
Crème brûlée
5.90€
Riz au lait
5.20€
Pommes caramélisées, glace vanille, Chantilly
5.90€
Café ou thé gourmand
6.80€

Bistro rossini

Glaces et Sorbets

Parfums
vanille, chocolat, café, praliné, caramel, coco,menthe-chocolat, malaga, bulgare, fraise, framboise, citron, passion, ananas, mangue.
2 boules
4.20€
3 boules
5.90€
Les Coupes glacées
Avec alcool

Bistro rossini

Les Coupes glacées

Dame Blanche
glace vanille, chocolat chaud, chantilly
6.90€
Chocolat ou café liégeois
Glace chocolat ou café, chocolat chaud ou café, Chantilly.
6.90€
Bounty
Glaces coco et chocolat, coco râpé, chocolat chaud et Chantilly.
7.30€
Bulgare
Glace yaourt, miel, fruits frais.
7.30€
Banana Split
Glaces vanille, chocolat et fraise, banane fruit, chocolat chaud, chantilly
7.50€
Casse noisettes
Glaces vanille et praliné, crème de marron, chocolat chaud, Chantilly.
7.50€
Fruitée
Sorbets fraise, framboises et citron, coulis de fruits rouges, Chantilly.
7.50€
Exotique
Sorbets ananas, passion et mangue, ananas frais, coulis exotique.
7.50€

Bistro rossini

Avec alcool

Colonel
Sorbet citron, Vodka
6.90€
Antillaise
Glace malaga, coco et ananas, Rhum blanc, Chantilly.
7.90€
Iceberg
Glace menthe-chocolat, liqueur de menthe, chocolat chaud, Chantilly.
7.90€

Bistro rossini

Apéritifs

Coupe de Vouvray pétillant 12cl
4.50€
Kir au Vouvray pétillant 12cl
Cassis, mûre, framboise, violette, griotte, amande, pêche, pamplemousse.
4.60€
Kir au sauvignon de Touraine 12cl
Cassis, mûre, framboise, violette, griotte, amande, pêche, pamplemousse.
3.90€
Ricard ou Pastis 51 2cl
3.90€
Martini blanc, rouge ou rosé 7cl
4.80€
Martini Gin 7cl
6.60€
Américano maison 7cl
5.90€
Campari 7cl
4.50€
Malibu 5cl
5.30€
Malibu ananas ou orange 5cl plus jus de fruit
6.40€
Muscat - Pineau ou Porto (blanc ou rouge) 5cl
3.90€
Suze 5cl
3.90€
Cocktail maison 20cl
Rhum blanc, jus ananas et crème de griottes.
7.00€
Spritz maison 20cl
Apérol, Vouvray pétillant et Perrier.
7.00€
Gin Tonic 20cl
Gin et Schweppes tonic
7.00€
Whiskys William Lawson's ou Jameson 4cl
5.80€
Whisky Jack Daniel's 4cl
6.50€
Whisky Glenfiddich 12 ans 4cl
6.90€
Whisky Aberlour 10 ans 4cl
7.30€
Whisky Knockando 12 ans 4cl
7.90€
Whiskies Dalwhinnie ou Glenlivet 15 ans 4cl
7.90€

Bistro rossini

Jus de fruits - sodas et Eaux minérales

Coca-Cola, Coca-Cola zéro 33cl
3.90€
Evian, Badoit ou San Pellegrino 50cl
3.60€
Evian - Badoit ou San Pellegrino 100cl
4.80€
Cocktail de jus de fruits 20cl
Orange, ananas et fraise.
5.00€
Jus de fruits 20cl
Orange, ananas, pamplemousse, fraise, pomme, abricot ou tomate.
3.90€
Schweppes tonic ou Orangina 25cl
3.90€
Diabolo
25cl : 3.90€
Fuze Tea 25cl
3.90€
Perrier 33cl
3.60€